Gabriellas - Jag studerar hälsopedagogprogrammet på GIH i Stockholm. Min blogg består av frukostinspiration, hälsa och del recept blandat med lite mode och kläder.

Gabriellas

Soliga tisdag

Publicerad 2014-04-29 10:25:26 i Frukost inspiration, Love life, Mat i alla former,

Åh vilket härligt väder vi har! Man vill ju bara ligga ute och njuta i solen! Jag är ledig idag så jag ska passa på att göra det. 
Men först en härlig frukost! 
Idag blev det proteingröt med vaniljsmak boostad med macapulver och chiafrön. Toppingen bestod av karamelliserade kaneläpplen, frön, torkad frukt och jordnötssås. 


Hoppas att ni får en toppendag!

Hembakat bröd

Publicerad 2014-04-23 09:22:56 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

God morgon fina ni! Hur mår ni idag? 
Dagen startades som vanligt med en härlig frukost. Idag blev det en skål med yoghurt blandat med vaniljkvarg och chiafrön detta toppades med granola, lite fullkornsflingor, frön, russin och vindruvor. Till min yoghurtskål gjorde jag i ordning två mackor med mitt hembakade bröd. Som pålägg hade jag ost, gurka, solrosskott och marmelad. 

Dock orkade jag inte äta upp allt men så blir det ibland ;)

Solskensfrukost

Publicerad 2014-04-22 10:40:11 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Idag tog jag mig en välbehövlig sovmorgon, det är ju så skönt att få sova tills man vaknar! 
Till frukost blev det en skål turkisk yoghurt blandat med vaniljkvarg toppat med mango, kokos och jordnötssås. Till det en smörgås med ost, paprika och groddar samt grönt jordgubbste. 


Norrtälje

Publicerad 2014-04-22 09:18:01 i Love life,

I söndags hälsade Tim och jag på hans farföräldrar i Norrtälje. De bor i ett litet hus ute på landet med utsikt mot åkrar och skogar och gångavstånd till havet. Dagen bjöd på sol, fräknar, god mat och en härlig promenad vid havet. Det var en riktigt fin dag! 




Påskdagen

Publicerad 2014-04-20 10:40:46 i Frukost inspiration, Mat i alla former, Recept,

Hej på er! Hoppas att ni har haft en jättebra påsk hittills! Vi har flängt runt på en massa påskfirande, idag är det sista stoppet, nämligen svärfarföräldrarna i Norrtälje. 

Men först en härlig frukost som idag bestod av kokosgröt med karamelliserade äppelbitar, torkad frukt, frön och en jordnöts- och nutellakräm. Mums! 
Recept på gröten kommer här:
1 dl havregryn
1 msk chiafrön
0,5 dl kokosmjölk
0,5 dl mandelmjölk
1 dl vatten
Blanda alla ingredienser och koka några minuter i micron och toppa med din favorittopping! 

Jordnöts- och nutellakrämen är helt enkelt jordnötssmör blandat med nutella och en skvätt mandelmjölk.

Ha en fortsatt fin påsk!

Skärtorsdag

Publicerad 2014-04-17 11:12:13 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Andra och sista jobbdagen för den här veckan, det känns helt okej ;) idag ska jag se ut som en påskkärring på jobbet, det blir nog jättefint.. 

Anyway! Till frukost idag åt jag en kokos/chia/havregröt med turkisk yoghurt, agavesirap, vindruvor, banan och torkad frukt, till det en finn crisp med ost, gurka och groddar samt apelsinjuice.

Nu har jag druckit kaffe också och bara väntar på att koffeinet ska pigga upp mig lite.. Nu kör vi!

Fruktfest

Publicerad 2014-04-16 22:55:24 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Färsk frukt är så himla underskattat! Idag lyxade jag med massa frukt till frukost, för att göra hela kroppen och alla sinnen glada.
Detta är turkisk yoghurt blandat med kokosmjölk med frön, granola, vindruvor, jordgubbar, finn crisp med skinka, gurka och groddar samt en apelsin. 

Eat a rainbow :) 
Hoppas att ni har haft en fin dag!

Chokladgröt

Publicerad 2014-04-15 10:09:59 i Frukost inspiration, Mat i alla former, Recept,

Idag gjorde jag en riktigt mumsig gröt nämligen chokladgröt! Den toppades med banan, mullbär, russin torkad melon, jordnötssmör och en liten tesked nutella för extra lyxkänsla!


Vill ni ha receptet på själva gröten också? Det kan ni väl få! 

1 dl havregryn
1 tsk chiafrön (kan uteslutas)
1 dl mandelmjölk
1 dl vatten 
1 nypa salt 
1 dust macapulver (kan också uteslutas)
1 tsk sötning
1 tsk kakao 

Blanda samtliga ingredienser och koka i micron några minuter och toppa med det du tycker passar!

Ha en jättefin tisdag!

Chiapudding

Publicerad 2014-04-09 09:35:17 i

Idag blev det en smarrig chiapudding till frukost, tillsammans med rostat levainbröd med ost och marmelad (Utan tillsatt socker), ett glas juice samt en kopp kola-te. 

Chiapuddingen gjorde jag genom att blanda: 
1,5 dl mandelmjölk
1,5 matsked chiafrön
1 krm vaniljpulver 
En skvätt agavesirap
Låt stå i kylen under natten. Toppa med massa gott!

Dimmig morgon

Publicerad 2014-04-08 20:54:48 i Frukost inspiration, Mat i alla former, Träning,

I morse vaknade jag upp till ett väldigt grått och tråkigt väder, men jag hade bestämt mig för att ta en powerwalk/joggingtur så så blev det! 
Innan jag tog mig ut drack jag en smoothie gjord på turkisk yoghurt, banan, hallon, mango, ananas och mandelmjölk. Slurp! Jag drack lite kaffe också för att vakna till lite.. 

Frukost nummer 2 (som man ju bara måste äta när man har tränat på morgonen!) bestod av vanilj-proteingröt med karamelliserat äpple, pumpafrön, kokos, mullbär och jordnötssmör, en apelsin och en till kopp kaffe. 

Det blir så fantastiskt tråkigt ljus när det regnar ute! 

Hoppas att ni har haft en bra tisdag!

Grå måndag

Publicerad 2014-04-07 16:19:08 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Men ingen grå frukost! Idag blev det en värmande skål proteingröt (havregrynsgröt med fitnessgurus proteinpulver rocky road) toppingen bestod av banan, frön, kokos, vindruvor, mullbär, vaniljkvarg och jordnötssmör, till det drack jag ett glas äppeljuice och åt en smörgås med stekt ostägg (ej med på bilderna obviously).
Hoppas att ni har en bra start på veckan! 

Våren är så vacker

Publicerad 2014-04-02 10:18:49 i Frukost inspiration, Love life, Mat i alla former,

Va lycklig man blir av ljuset och solen!! Jag önskar att jag kunde vara ute hela dagen men nu ska jag till jobbet, jag får försöka sprida lite ljus inne på cafét i stället! 
Till frukost blev det en härlig yoghurtskål med agavesirap, frön, flingor, torkad frukt, kokos och plommon. Fräscht och gott! 




Earth hour

Publicerad 2014-04-01 08:21:38 i Love life, Mat i alla former, Me and my friends,

I lördags var det som ni kanske vet (jag hoppas att ni vet!) earth hour. För att visa lite omtanke på miljön och att belysa (eller bemörka kanske) hur beroende vi är av elektronik så ska man släcka ner alla lampor, stänga av tv osv under en timme. Den här timmen gör kanske inte så stor skillnad en gång om året men stänger man ner all elektronik någon timme emellanåt så kan man göra skillnad! Om man återvinner, köper ekologiskt, närproducerat, tar cykeln i stället för bilen osv är det såklart ännu bättre! 

Det var lite tankar om det.. Hur som helst så bjöd jag över min fina vän Elin i lördags, vi bakade hemgjord pizza, tände ljus i stället för lampor och satt och pratade i flera timmar i stället för att se på tv. Så himla bra kvalitetstid! 

Så, släckte ni ner i lördags? Vad gjorde ni i så fall under den här timmen?