Gabriellas - Jag studerar hälsopedagogprogrammet på GIH i Stockholm. Min blogg består av frukostinspiration, hälsa och del recept blandat med lite mode och kläder.

Gabriellas

Födelsedagen

Publicerad 2014-10-30 12:30:09 i Love life,

Jag hade en jättebra födelsedag som efter frukosten på sängen fortsatte med lite plugg, en fika med min bästa vän och middag med familjen på Vassa eggen. Det var ett jättetrevligt ställe med bra personal, god mat och gott vin. 

Vi satt vid "chefs table" som låg nästan i köket. Det kanske inte låter så kul men det var faktiskt väldigt mysigt eftersom det låg lite avsides och det var kul att se kockarna jobba i köket. 


Solig morgon

Publicerad 2014-10-30 09:25:54 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Jag vaknade till solsken i morse, inte alls helt fel, riktigt härligt faktiskt. Jag känner mig dock ändå inte så pigg men jag hoppas att det blir bättre när jag har fått i mig mitt kaffe. Jag tror att det beror lite på förkylningen också som inte riktigt vill släppa taget..

Anyhow! Dagens frukost var supergod! Det blev en banan och chokladsmoothie och en smörgås med sallad, stekt ägg och skinka. Mums! 
Och så tände jag ljus i lina nya ljuslyktor.
Så mysigt! 

Födelsedagsbarn

Publicerad 2014-10-29 12:27:39 i Love life,

Wiie jag fyller år idag! Jag blir 21, ingen speciell ålder kanske men det är ju kul att fylla år ändå! 

Min kärlek uppvaktade mig i morse med frukost på sängen och masa fina presenter, han är så underbar! 

Ikväll blir det middag ute med pappa och familjen också, supermysigt! 

Tisdagsgröt

Publicerad 2014-10-28 21:42:50 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Sen frukostbloggning idag, jag har pluggat hela dagen idag.. Igen.. Man måste ju älska tenta-perioder! 

Nu till frukosten: en skål havregrynsgröt med äppelmos, kokos och jordnötssmör samt grönt vaniljte. Mumma! 

Och min dekorationspumpa är obligatorisk på bilden ;) 

Måndagsanatomi

Publicerad 2014-10-27 09:53:02 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

God morgon! 
Jag är ledig från föreläsningar idag så min lilla pluggrupp ska vara duktiga och plugga anatomi hela dagen. Jag ligger lite efter nu eftersom jag missade två föreläsningar förra veckan när jag var sjuk. Så idag är det bara att köra! 

Till frukost åt jag supergoda mackor med banan, jordnötssmör och kokos/ost och grönsaker och så drack jag juice och vinglas. Det blev ett stort glas kaffe också. 

Slänger upp en selfie också ;) 


Ny favorit?

Publicerad 2014-10-26 20:12:32 i Love life,

Jag kan ha hittat en ny favorit-Maraboo (förlåt helnöt!) nämligen salta mandlar! Perfekt balans mellan sött och salt. 

Jag unnar mig några rutor så här en höstig söndagkväll med min älskling bredvid mig framför modern family. 


Jobblördag

Publicerad 2014-10-25 16:52:15 i Love life, Me and my friends,

Phew, det här är typ 4:en helgen i rad som jag jobbar och jag jobbar varje helg i en månad till! Men men, bra med lite extra inkomst inför julen ;) jag är i alla fall ledig i morgon så det känns jätteskönt! 

Snart kommer några av mina brudar över för att fira min födelsedag lite i förväg. Det ska bli urmysigt! 
Dessa är de tre snyggingarna som kommer: 


Nya piercingar

Publicerad 2014-10-24 12:00:36 i Kreativt,

Juste, jag har ju helt glömt bort att visa er mina nya navelpiercingar! Jag köpte de för några veckor sen, samtliga var på rea så de kostade typ 20 kr styck. Hur fina som helst tycker jag!


Mina favvofärger och jag älskar noten och g-klaven som påminner mig om sången och musiken.

Vilken tycker ni är finast?

Graham

Publicerad 2014-10-24 10:51:42 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Usch va tråkigt det är att ha så dålig aptit.. Frukosten var god idagen efter några tuggor kändes det bara som att den växte i munnen. 

Jag gjorde i alla fall grahamsgröt med äppelmos jordnötssmör och kokos. En vanlig dag hade det varit supergott!
Jag ska åka iväg till skolan idag men vi får se om jag orkar gå på föreläsningen eller om jag bara åker dit och hämtar böcker för jag känner mig fortfarande inte alls bra..
Ni får ha en fin fredag raringar!

Sjukling

Publicerad 2014-10-23 14:36:36 i Frukost inspiration, Mat i alla former, Recept,

Så var det min tur att bli sjuk, jag som trodde att jag hade sluppit undan! Men icke.. Det var som att min kropp höll ut tills redovisningarna var klara och sen brast det.
Apropå redovisningar så klarade jag styrketräningen. Så himla skönt! Nu är det bara den där nedrans livräddningen jag måste klara så kommer mitt liv att kännas så himla mycket lättare. 

Nu till nåt helt annat nämligen frukost. Även fast jag inte är sugen på nåt och inte känner några smaker så fixade jag en ordentlig frukost. Det blev kokosgröt med banan, frön och jordnötssmör samt en stor kopp te. 
Kokosgröt:
1 dl havregryn
1 dl kokosdryck
1 dl vatten
1 tsk kokosmjöl
1 msk kokosflingor

Blanda alla ingredienser och micra ca 2-3 min tills gröten får rätt konsistens. 

Pastagratäng

Publicerad 2014-10-22 08:35:21 i Mat i alla former,

I måndags lagade jag en jättegod pastagratäng till middag, jag fuskade lite och använde färdig ostsås men det tycker jag är okej ;) receptet hittade jag på arlas hemsida. 

Så himla gott!

God morgon mina fina!

Publicerad 2014-10-21 09:48:12 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Jag har en stor klump med fladdrande nervositet i brösten idag, det är redovisning på styrketräningen idag och jag är så himla stressad över det! Dessutom är jag övertygad om att det kommer vara lättare än jag tror så jag blir irriterad på mig själv för att jag blir så stressad! Hur som helst, om några timmar är det över och då aka jag försöka tagga ner lite..

Jag har laddat med grötfrukost, kaffe och en jättegod clementin i soffan med mysstrumporna och Nyhetsmorgon. 

Nu gäller det! Håll tummarna för mig är ni snälla!

Måndagsgröten

Publicerad 2014-10-20 20:15:30 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Trött och kylig morgon=gröt och kaffe till frukost! Till det en smörgås med ost och gurka
Vi hade dansredovisning idag och det gick faktiskt bra och det känns väldigt skönt att ha det överstökat. 
I morgon är det styrketräningsredovisning så det är vad jag kommer pyssla med ikväll. Ska snart fixa en kopp te och skära upp lite frukt för att motivera mig! 

Pluggsöndag

Publicerad 2014-10-19 09:08:50 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Idag ska jag åka iväg till en klasskompis och plugga plugga plugga hela dagen lång. Mest anatomi men det blir nog lite styrketräningsplugg också för vi har redovisning på tisdag... 

Till frukost idag gjorde jag stekt ägg-macka, en tropisk smoothie, skivade upp en sharonfrukt och lite kaffe.

Vad ska ni göra idag? 

Lördag

Publicerad 2014-10-18 12:13:16 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Så blev det lördag och jobb står på schemat. Jag börjar dock sent så jag har hunnit med lite sovmorgon, frukost och en löprunda. Snart ska jag fixa lite lunch och sen är det dags att gå! 

Dagens frukost var en skål soygurt med banan, frön, granola, kokos och russin och en kopp te.

Ha en jättefin lördag!

The gröt is back

Publicerad 2014-10-17 10:20:20 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Jag kunde inte överge gröten en dag till så idag blev det en rykande skål med havregrynsgröt toppad med karamelliserade äppelbitar och en stor klick jordnötssmör. 
Så himla gott! 

Jag är ledig idag så jag ska verkligen försöka njuta av det, ta en fika med älskling, kanske ta en härlig promenad och fixa lite i lägenheten. I morgon ska jag jobba och på söndag blir det plugg hela dagen så idag får bli min "helg". 

Vad har ni för helgplaner? 

Soygurt

Publicerad 2014-10-16 09:03:13 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Mina damer och herrar, idag hände något otroligt! Jag övergav min gröt för soygurt! Skämt åsido, jag köpte soygurt igår så idag blev det en skål med det till frukost idag i stället för min vanliga gamla gröt (förlåt, jag älskar dig fortfarande gröten!). Jag toppade soygurten med granola, frön, torkad frukt och sharonfrukt. 
Mumsigt var det i alla fall! 

Jag tänker göra den här dagen till en bra dag och det tycker jag att ni borde göra också! Kram på er!

Grötmorgon

Publicerad 2014-10-15 09:26:26 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Jag känner att jag är inne i en liten svacka just nu, jag är himla trött och känner mig inte alls pepp på saker.. Jag hoppas att det går över snart men tills dess blir det nog inte så många fler inlägg än frukost-inläggen. 

Så till dagens frukost, jag gjorde min mumsiga gröt med äppelmos, frön, jordnötssmör, russin och mullbär. Till det drack jag äppel/tranbär/vindruvsjuice.


Pumpabulle

Publicerad 2014-10-14 17:00:35 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

God eftermiddag! Jag åkte iväg rätt tidigt på min lediga dag för att plugga anatomi med några från klassen, därför har jag inte hunnit blogga idag. 
Vi satt på ett café och drack kaffe och åt även lunch där, jag tog en vegetarisk lasagne. 



Innan jag åkte så åt jag en smarrig pumpafralla med grönsaker och ost till frukost och drack kola-te. 


Ny vecka

Publicerad 2014-10-13 08:06:18 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Veckorna flyger förbi! Efter en fullspäckad helg med städning, födelsedagsfirande och jobb så känner jag mig rätt trött idag. Förhoppningvis blir jag lite piggare när kaffet kickar in! 
Vad har ni gjort i helgen? 

Till frukost idag hade jag förberett overnight oats med kokossmak som jag toppade med mullbär och kokos, och så det obligatoriska morgonkaffet.


Min fredag

Publicerad 2014-10-11 13:29:22 i Love life,

Här kommer lite bilder från min fredagseftermiddag, jag tog en härlig höstpromenad, bakade lite, köpte godis och en ny dekorationspumpa. 

Jag glömde fota godiset och bakningen.. Hehe.. 

Sen när Tim kom hem så hade jag köpt alkoholfritt bubbel som vi började fira hans födelsedag i förskott med.
Mysfredag!

Birthday boy

Publicerad 2014-10-11 12:47:46 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Min älskade fästman fyller 21 idag så jag var en gullig fästmö och fixade frukost på sängen med presenter och allt. Det blev äggröra, bacon, croissanter och te.

Han tjatar rätt ofta om frukost på sängen så jag hoppas att han blev glad ;)

Tropisk gröt

Publicerad 2014-10-10 10:27:38 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Idag blev det tropisk smak på frukostgröten, jag kokade den på kokosdryck och hade i torkad ananas. Sen toppade jag allt med banan, frön, mullbär, jordnötssmör och kokosflakes.


Recept på gröten:
1 dl havregryn
1 msk chiafrön
1 dl kokosdryck
1 dl vatten 
Några bitar torkad ananas

Koka alla ingredienser några minuter i micron eller i kastrull tills konsistensen är lagom. Toppa med massa gott!

Jag är ledig idag igen och vi ska ha hem lite folk för att fira Tim i morgon så idag står städning och bakning på schemat. Inte mig emot! Jag tänker sätta på lite bra musik eller podcast och ha en mysig dag. 

Ha en fin fredag! 

Grå torsdag

Publicerad 2014-10-09 14:56:24 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Jag har fått helg redan nu så jag tog en skön sovmorgon i morse och vaknade till en väldigt grå morgon. Det gör mig inget eftersom jag inte måste gå ut idag, men jag tänkte nog försöka ta mig ut på en löprunda i alla fall.

Till frukost idag gjorde jag kanel- och jordnötsgröt igen, det passar så bra nu på hösten! Den toppade jag med kaneläpplen, frön, russin, mullbär och  kokos.


Mackor

Publicerad 2014-10-08 12:16:35 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

När man inte har nån frukt hemma så blir det ingen grötfrukost! Eftersom jag inte äter socker den här veckan så funkar ju inte äppelmos heller.. Därför blev det mackor idag! Men ost, stekt ägg och gurka. Till det en kopp grönt vaniljte med mjölk och lite agavesirap.
Om ni befinner er i Stockholmsområdet så passa på och njuuut av lite solsken! Luften är så härlig idag så ta några extra djupa andetag och känn hur lugnet sprider sig i kroppen. Så härligt! 

Anatomi-plugg en måndagseftermiddag

Publicerad 2014-10-08 09:47:17 i Love life,

Vi kämpar på med anatomi i skolan just nu, det är ju som att lära sig ett nytt språk eftersom att allt är på latin. I måndags hade vi lite schemalagd studietid och kl 4 en måndagseftermiddag är energinivå fokuset så där bra alltså..

Låt mig presentera Hanna och benedictus!



Nyttig äppelpaj

Publicerad 2014-10-07 11:27:20 i Frukost inspiration, Mat i alla former, Recept,

Idag gjorde jag en nyttigare variant på äppelpaj till frukost, den blev riktigt god! Till och med fästmannen tyckte om den!  Orginalreceptet hittade jag på http://ptbyemma.se men jag har gjort några förändringar.
Receptet är egentligen en portion men jag fördelade den i två skålar, det blev lite för lite så jag rekommenderar att man gör en hel portion till sig själv. 

1 skalat, tärnat äpple
2/3 dl havregryn
1 msk kokosmjöl
1 tsk kokossocker
1 krm vaniljpulver
1 krm bakpulver
1 msk kokosolja
1 mosad banan
1 msk jordnötssmör 

Blanda torra ingredienser först, rör sen ner smält kokosolja och halva bananen. 
Krydda äpplet med lite kanel och kokossocker och lägg i botten på en smörjd form. Toppa med smuldegen. Grädda på 200 grader i ca 15 min. 

Rör ihop resten av bananen med jordnötssmör och använd som topping till pajen. 
Ni måste testa! 

Så var det måndag igen

Publicerad 2014-10-06 09:05:52 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

God morgon gullungar! Hoppas att ni mår bra idag! Jag känner mig lite tung men försöker peppa mig själv med fredagspodden och positiva tankar. Jag har livräddning och lab i anatomi på schemat idag, det blir väldigt spännande..!

Frukosten idag blev en skål kokos- och chia gröt med banan, frön, russin, mullbär och choklad-jordnötssås. Till det Pukkas cleance te. 

Jag har tänkt att köra en mini-sockerdetox några dagar här, jag känner att det har blivit liite för mycket socker senaste veckan! Så inget socker fram till helgen! Är ni med mig? 

Höstig söndag

Publicerad 2014-10-05 09:18:48 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Det är dimmigt och grått väder men trädens färgglada löv lyser upp dagen. Jag har några timmars jobb framför mig idag också och det känns bra, jag är inte lika nervös som igår! 

Till frukost gjorde jag grahamsgröt med banan, mullbär, russin, kokos och jordnötssmör.
Jag är helt kär i mina dekorationspumpor! Denna är mitt senaste fynd.

First day

Publicerad 2014-10-04 17:39:34 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Idag var första dagen på mitt nya jobb på espresso house. Det är, som de flesta vet, kanelbullens dag idag så jag var lite nervös över om det skulle vara jättemycket folk! Men det var det faktiskt inte och det gick riktigt bra! Inga tappade bullar eller koppar. 

Jag laddade upp med en ordentlig frukost för att stå mig hela passet så det blev både gröt och äggmackor. Gröten var kanel-och jordnötssgröt som jag la upp receptet på för några dagar sen.
Har ni bakat eller köpt några bullar för att fira idag? 

Mackfrukost

Publicerad 2014-10-03 08:16:33 i Frukost inspiration, Love life, Mat i alla former,

Och då menar jag inte frukost från en mack utan mackor naturligtvis! 
Det är fredag hörni! Jag jobbar hela helgen (första passen på espresso house) men jag har allt lite fredagskänslor ändå. 

Tillbaka till frukosten. Jag kände att jag var tvungen att bryta gröttrenden så då blev det rostat fullkornsbröd med ägg, avokado, ost, skinka och grönsaker. Och så en kopp te.
Nu ska jag ha styrketräningslektion i tre timmar, vi ska hålla på med skivstång! Och sen en fyra timmars anatomiföreläsning. Tusan, jag skulle ha behövt en Celsius! 

Ha en bra fredag!

Varm och gosig

Publicerad 2014-10-02 08:11:20 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Ja hösten är här och jag är helt insnöad på gröt, som jag blir varje år! Det är ju så gosigt med en varm skål gröt de där kyliga mornarna. 

Idag blev det kanelgröt kokad på mandelmjölk, den toppade jag med det vanliga -äppelmos, frön, jordnötssmör, russin, mullbär och kokos.
Och så drack jag grönt te med smak av jordgubbscupcake och ett glas juice.

Tidig onsdagsmorgon

Publicerad 2014-10-01 07:18:57 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Ojoj, det var ett tag sen jag gick upp såhär tidigt, det börjar ju bli riktigt mörkt på mornarna nu.. Vilket resulterade i en mörk frukostbild men jag hoppas att det är okej! 
Jag förberedde overnight oats med kokosmjölk igår så det var bara att ta fram och ha på lite toppings i morse. Jag toppade med frön, granola, kokos, äppelmos, bär och jordnötssmör.
Nu ska jag vara i skolan fram till 5, hurra! 
Ha en jättefin onsdag! 

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela