Gabriellas - Jag studerar hälsopedagogprogrammet på GIH i Stockholm. Min blogg består av frukostinspiration, hälsa och del recept blandat med lite mode och kläder.

Då börjas det igen

Publicerad 2015-08-01 09:28:18 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Nu börjar både en lååång arbetsvecka men också nedräkningen inför semestern. Jag har nästan två härliga lediga veckor framför mig, men först ska jag jobba i 6 dagar. Det kommer förhoppningsvis att gå fort! Efter semestern så börjar skolan också så då blir det lite miljöombyte, det ska bli väldigt skönt faktiskt. Dessutom så har jag ju några roliga insparksveckor att se fram emot med de nya ettorna.
 
Dagens frukost bestående av proteingröt med smak av vanilj och kardemumma (kokad med både ägg och proteinpulver) toppad med äpple, kvarg och jordnötssmör, ett glas juice och kaffe.
 
Ha en härlig lördag folket!

Solen skiner

Publicerad 2015-07-31 10:52:33 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Idag skiner änligen solen! Det ser dock ut att mulna på till eftermiddagen så jag ska passa på att gå ut och njuta så fort jag har hängt tvätten och skrivit klart det här inlägget. Jag tror att jag ska gå på blåbärsjakt i skogen. Efter vad jag har sett på instagram så verkar det finnas gott om blåbär i år. I såna fall kan det nog bli en blåbärspaj till efterrätt ikväll, hoppas!
 
Till frukost idag blev det jordgubbs- och rabarberkvarg toppad med frö, müsli, banan och jordnötssmör, en rostad rågsmörgås, kaffe och en apelsin/myntadrink. Jag mixade bara juice med is och mynta, superfräscht och gott!
 

Samma gamla vanor

Publicerad 2015-07-28 07:13:00 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Jag känner att jag fastnat lite i samma vanor med frukosten, det blir oftast gröt, mackor eller yoghurt och såfår det väl vara ibland. När man jobbar mycket så orkar man inte ställa sig och göra värsta krångliga lyxfrukostar. Då får det duga med lite olika smaker på gröten. Idag blev det chokladsmak och toppat med micrade hallon, banan och jordnötssmör. Chokladsmaken fick jag av mitt caseinpulver från fitnessguru.
 
Nu är jag inne på nästsista jobbdagen för den här veckan, jag ser ljuset i tunneln! Sen är det "bara" 6 arbetsdagar (i rad) kvar innan jag ar lite semester igen. Underbart!

Det är soool

Publicerad 2015-07-24 10:06:00 i Frukost inspiration, Love life, Mat i alla former,

Äntligen lite härligt väder hörni! Jag är superglad även fast jag ska stå inne hela dagen, dels för att man blir lite piggare när det är fint väder men också för att det kanske blir lite lugnare idag då. Jag har sovit ensam i lägenheten, sov som en stock hela natten. Nu har jag precis sminkat mig och ätit frukost och är redo för dagen.
Havregrynsgröt med proteinpulver, banan, jordnötssmör och pumpafrön samt en celsius. Pumpafrön är en jättebra källa till nyttiga fetter, protein och järn. Testa att rosta de några minuter i en torr stekpanna, de är klara när de "poppar".

Nu får jag önska er en trevlig fredag. Njut av solen!

Sju dagars arbetsvecka

Publicerad 2015-07-23 10:58:00 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Nu var min helg slut och jag har 7 arbetsdagar i rad framför mig. Efter serviceutbildningen igår så känner jag mig faktiskt riktigt taggad på jobb! Sen är det bara att ta en dag i taget och försöka hitta på mysiga saker på fritiden för att orka så många dagar. Ikväll kommer till exempel en kär vän hit för att äta middag med mig. I helgen blir det mys med pojkvännen och eventuellt en utekväll med tjejerna. Sen är det bara två veckor kvar innan jag har semester igen! Jag hoppas verkligen att det blir lite sol den veckan. Vi behöver ladda upp med d-vitamin innan hösten kommer.
 
Dagens frukost blev en skål havregrynsgöt med banan, blåbär och jordnötssmör och en Nocco röda bär till det. Den var helt okej men jag gillar den med päronsmak bättre.
 
Nej nu måste jag göra mig i ordning. Ha en härlig dag!

Pannkakor

Publicerad 2015-07-22 12:06:01 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

God morgon mina kära läsare! Hoppas att ni har sovit gott. Jag vaknade upp i pojkvännens föräldrars hus och vi gick upp och gjorde pannkakor till frukost. Så himla gott och lyxigt! Jag använde hälften vanligt mjöl och hälften dinkelmjöl. Dessa åts tillsammans med jordgubbar och kokoskvarg. Mums!
 

Jag tror att jag har fått tillbaka min magkatarr så jag vågar inte riktigt dricka kaffe. Som tur var så hade Tim köpt nocco så att jag kunde tillfredsställa mitt koffeinbehov. Den har inte gett mig ont i magen än i alla fall! Vet inte hur jag ska klara mig utan mitt kaffe..
Denna smakar päronsplit, så god! 

Nu är jag på väg in till stan för serviceutbildning med jobbet, sen ikväll ska jag ut och äta med mina tjejer. Två av dem åker till USA nästa vecka så det blir en liten farvälmiddag. De kommer ju såklart hem igen men den ena tjejen är borta ett år och den andra två! Det är ju lång tid! Det ska bli trevligt att gå ut och äta tillsammans i alla fall.

Ni får ha en härlig dag!

Virgin mojito

Publicerad 2015-07-21 17:26:37 i Mat i alla former,

Igår gjorde jag en egen version av virgin mojito, den blev riktigt god om jag får säga det själv. Perfekt törstsläckare under sommardagarna! Självklart ska ni få ta del av "receptet".
 
Två glas:
2 dl Krossad is
5-6 blad färsk mynta
1/2 Lime
1 dl Sodavatten
1 dl Finley citron och fläder
 
Blanda krossad is med mynta (som du mosat lite med fingrarna så att de släpper ut lite saft) med några klyftor lime, sodavatten och finley. Häll upp i fina serveringsglas (eller vanliga glas men det är inte lika kul). Jag exprementerade lite med mängden av ingredienserna tills jag tyckte att det var lagom sött och syrligt, men måtten är ungefärliga.
 

Äggmackor

Publicerad 2015-07-20 18:00:00 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

I morse var jag varken sugen på gröt eller yoghurt så då fick det bli ett par mackor, en med ost och gurka och en med ett perfekt kokt ägg. Till det en kopp vanilla/caramel-te med en skvätt vaniljsyrup från jobbet och cashewmjölk i. Mums!
 

Dagarna går och går

Publicerad 2015-07-19 10:47:21 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Det känns som att jag bara låter dagar komma och gå och att sommaren bara rinner ifrån mig. Jag tänker att det kanske är för att det inte är så fint väder som jag inte riktigt kan njuta av sommaren, eller så är det bara det att jag inte kan ta vara på tiden. Igår kväll blev det ju lite fint väder och jag var faktiskt ute på en välbehövlig promenad. Jag borde ha dragit med mig Tim till sjön så kunde vi ha suttit där i stället för att bara ligga inne och titta på serier som vi gjort i stort sett varje dag den här sommaren. Jag ska försöka bli bättre på det här och ta vara på resten av sommaren. Man måste kunna ta vara på tiden även när vädret inte är det roligaste, annars är det så många dagar som glöms bort.
 
Nu ska jag jobba en dag till sen har jag tre dagar ledigt. Jag ska verkligen försöka ta vara på de dagarna!
Här är dagens frukost som blev en skål gröt med kardemummaäpplen och jordnötssmör, kaffe och lemonad/juice med mynta.
 
Ta vara på dagen sötnosar, vare sig ni jobbar eller inte, gör nåt ni mår bra av varje dag!

Friday off

Publicerad 2015-07-17 16:33:25 i Frukost inspiration, Mat i alla former, Träning,

Eftersom jag jobbar hela helgen så är jag glad att jag fick en dag ledigt idag. Det har blivit en ganska lugn dag med sovmorgon, lite spontanshopping (gud va jag köper mycket saker hela tiden!) och ett träningspass. Det blev ett arm- och ryggpass med rätt bra tryck, det kändes härligt. Dock så har jag tappat bort min pulsklocka så det kändes lite tomt utan den eftersom jag alltid gymmar med den. Det känns inte så kul eftersom den kostar upp emot 1000-lappen.... Tror jag glömde den vid sjön efter min morgonjogg i förrgår. Jaja, det kanske är lika bra, man ska inte hänga upp sig på siffror när man tränar.
 
Det här var min frukost innan gymmet.
Fullkornsbröd med ost och gurka/banan och jordnötssmör, turkisk yoghurt med müsli och banan, kaffe och en mynta/apelsin/citron-juice.

Snart ska jag börja förbereda middagen, jag tänkte nämligen göra hemgjord pizza (med hembakad botten) så den ska ju stå och jäsa ett tag. Annars blir det en lugn myskväll hemma med Tim framför serier gissar jag.
 
Ni får ha en fin fredagkväll! I morgon tipsar jag om en superinpackning för håret. Kika in då!

Apple oatmeal

Publicerad 2015-07-16 11:10:28 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

God morgon! Jag har startat dagen med lite shopping från Nelly förljt av en morgonpromenad och frukost. Jag ska visa er vad jag köpte lite senare!
 
Till frukost gjorde jag gröt på havregryn och müsli som jag toppade med stekt äpple med kardemumma och vanilj, kokoskvarg och jordnötssmör. Till det en kopp kaffe.
Nu ska jag sminka mig lite och sen kila iväg till jobbet. Vi hörs senare!

Morgonjogg

Publicerad 2015-07-15 10:12:51 i Frukost inspiration, Love life, Mat i alla former,

God morgon solstrålar! Jag startade dagen med en pw/jogg och ett dopp i sjön. Det är banne mig den bästa stunden på dagen, precis efter det svalkande doppet när jag sitter på bryggan och bara ser ut över det stilla vattnet. Rent balsam för själen! Om jag kunde så skulle jag börja varje dag så. Löpturen varriktigt tung idag så det fick bli några vilopauser med powerwalk. Så kan det vara ibland och det är helt okej!
 
Nu sitter jag och äter god frukost och dricker kaffe innan ett jobbpass. Jag tror på en lugn dag för nu har nog de flesta semester och det är ju fint väder så folk befinner sig förhoppningsvis på stranden i stället för i ett köpcentrum.
 
Turkisk yoghurt med pumpafrön och agavesirap, surdegstoast, kaffe och juice.

Hoppas att ni får en härlig onsdag!

Superfrukost

Publicerad 2015-07-14 11:00:36 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

Idag gjorde jag i ordning en riktig superfrukost för att få en bra start på dagen. Det blev en skål turkisk yoghurt med agavesirap, hemgjord müsli och vindruvor, en rostad, grov surdegssmacka, kaffe och en mango/mynta-smoothie. Nu är jag mätt och belåten och redo för dagen!
Smoothien är gjord på innocent smoothie, lemonad, apelsinjuice, färsk mynta och is. Slurp!
 
Nu ska jag snart ta en promenad med min bästa Elin. Vi hörs senare! Ha en fin dag!

Snart är det helg

Publicerad 2015-07-12 10:34:24 i Frukost inspiration, Love life, Mat i alla former,

Ja, för de flesta är det här sista dagen på helgen men min helg börjar i morgon med två dagars ledighet. Det ska bli så himla skönt! Jag har bokat in lite fikadejter med härliga människor, sen får vi se om jag hittar på nåt mer Tim jobbar så vi får hamyskvällar i stället.
 
Idag ska jag i alla fall jobba några timmar igen, dock bara 5 timmar, det känns ganska lagom. Sen tänkte jag slänga ihop någon köttfärspaj till middag, vi får se om det blir tacosmak eller någon form av köttfärssåsfyllning.


Dagens frukost var kokoskvarg med hemgjord müsli, jordgubbar, vindruvor och jordnötssmör, en ostsmörgås, kaffe och frukt. Melonen var helt fantastiskt god!

Ha en fantastisk söndag! 

Proteingröt med touch av kardemumma

Publicerad 2015-07-11 10:03:58 i Frukost inspiration, Mat i alla former,

God morgon! 
Ännu en dag på jobbet, men idag behöver jag inte stå ensam så mycket så det blir en bra dag! Pojkvännen möter upp mig för lunch idag också, det ska bli mysigt. 
 
Till frukost idag gjorde jag proteingröt med kardemumma och vaniljsmak som jag toppade med banan, jordgubbar, kokoskvarg och jordnötssmör och till det drack jag kaffe.
Recept på gröten:
1 dl havregryn
1 dl mjölk (jag hade kokosdryck)
1 dl vatten
1/2 skopa vaniljprotein
1 nypa kardemumma
 
Koka upp vatten, mjölk, havregryn och kardemumma, sänk värmen när det börjar koka, när gröten nästan är färdig tillsätter du proteinet och blandar ordentligt. Häll upp och servera med goda saker!
 

Hoppas att ni får en fin start på helgen trots det gråa vädret!

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela